野菜 - Vegetables

初めて日本で野菜の種植えてのがもう10年くらい前でした。東京に住んでいて、マンションのバルコニーでトマト、バジル、ミニ人参、ハーブもいろいろの種をまきました。。。

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lemon mark 湘南へ引越ししてからもう二年半近く、畑を始めたのが1年半となっています。

東京での数種類の野菜から湘南で数十種類に代わりました。

ちゃんとしている土に種を植えるのがそう簡単な事ではないとの経験しました!

お天気が良く変わるので、種育ちが大変手暇かかります。

土準備もかなり時間かかりますですね。良い野菜育つ事は、農薬使わずに、苦労しますね! 

しかし農薬全く使わないように決まっているので、自然との戦いしかないですね。

去年の春末頃、夏に入って十何種類の野菜出来て、すごく嬉しかったですね。

家で食べたり東京に住んでいる娘と旦那にも、友達にも野菜を差し上げるほど出来ました。

幸せなもんだね!

lemon mark 数か月の間ゴーヤも良く食べタコとがあった。 キュウリも良く育って毎日サラダに食べてのが嬉しかったです。

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lemon mark メイクイーンのジャガイモはたくさんできて半年後まだまだ小さいほうがあります。

日本で初めてジャガイモを植えて山ほど出来て大好きなジャガイモ食べ放題!!

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lemon mark カリフラワーは温度にうるさい野菜ですので、温度上がったり下がったりすると中々いいの出来ない。

初めてカリフラワー作ってみて、まあまあ何とか育って食べられる物出来たので嬉しい。

虫が大好きですので数少なく作って毎日手暇かけて虫を抑えてうまくいきました。

イギリスもカリフラワーが人気のあるやさいですね、カリフラワーチーズが美味い!